Пастеризаторы

Предназначены для нагрева и пастеризации молока, сливок, пива, вина, медовухи, соков, воды и др. пищевых жидких продуктов.

Целью пастеризации является уничтожение патогенных микроорганизмов путём нагревания продукта до определённой умеренно высокой температуры на короткий промежуток времени.

Пастеризатор емкостной

100л - 15 000л

Пастеризатор-сыроварня

100л – 1 000л

Пастеризационная и пастеризационно-охладительная установка в потоке

1000л/ч - 30 000л/ч

Макс. температура: 95 °C

Макс. температура: +4 °C

Макс. давление: 1 бар

Продукт: соки, вино, молоко, пиво, другие.

Греющий теплоноситель: пар, вода, электричество

Макс. температура: 95 °C

Мин. температура: +4 °C

Макс. давление: 1 бар

Продукт: творог, мягкие и твердые сыры.

Греющий теплоноситель: пар, вода, электричество

Макс. температура: 110 °C

Мин. температура: -10 °C

Макс. давление: 10 бар

Продукт: соки, вино, молоко, пиво, другие.

Греющий теплоноситель: пар, вода, электричество

Ванна пастеризатор предназначена для нагрева, пастеризации паром или водой молока, сливок и других пищевых жидкостей. Ванна пастеризатор используется в случаях, когда необходимо совместить несколько процессов на протяжении длительного времени (нагрев, сквашивание, охлаждение, хранение).

Ванна пастеризатор конструктивно представляет собой трехстенный сосуд (продукт, теплообменная рубашка, теплоизоляция) и мешалка с эл. приводом.

Сыродельные ванны изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Нагрев производится через водяную рубашку электроэнергией или внешним источником горячей воды. Охлаждение - от внешнего источника холодной воды. Для уменьшения потерь тепла корпус сыроварни снабжен теплоизоляцией.

Пастеризационно-охладительные установки пластинчатые, предназначены для одновременного быстрого нагрева и охлаждения продукта (молока, воды, соков, вина, кваса, пива и др.) в потоке до заданной температуры. Пастеризатор конструктивно представляет собой пластинчатый теплообменник, состоящий из нескольких секций в зависимости от выполняемых задач.

Экономия энергии до 93% в секции регенерации. ПОУ выполнены на общей раме из н/ж профиля.


Все пастеризаторы производятся как с ручным управлением, так и с автоматическим.

АТТIС
Акцiонерне
товариство
Україна, 04073
м.Київ, вул. Куренівська, 21
т. (050) 462-5677,
т. (050) 331-5527,
т. (067) 828-4303 
info@attis.com.ua
www.attis.com.ua
Р/р № UA063007110000026003052738708
в Печерська Філія КБ
«Приватбанк», м.Київ,
МФО 300711
Код ЗКПО 03574724
Разработано "Deep Vision"