|
Обладнання прийому та обліку молока в кг
на молокопереробних підприємствах
При цьому точність виміру не гірша за 0,1%.
Ми більше не платимо за повітря, що знаходиться в молоці.
Ми вимірюємо молоко в кг (автоматичне зважування в потоці та в ємкостях тензодатчиками). Тому піна, повітря,
температура та щільність молока не впливають на вимірювання.
Автоматизація цього процесу вимірювання суттєво зменшує вплив людського фактора.
При цьому точність виміру не гірша 0,1%.
Дані отримані при вимірюванні відображаються на комп'ютерах (бухгалтерія, майстер, технолог) і використовуються
як для обліку, так і для керування технологічними процесами.
У потокових установках прийому молока для визначення кількості сировини, що приймається, найбільшого
поширення набули індукційні витратоміри, що забезпечують при відносно невисокій ціні похибку вимірювань до ±0,25 %.
На практиці задану похибку отримати досить складно через причини, пов'язані з особливостями конструкції
та наявністю в молоці повітря.
Повітря, обсяг якого може досягати до 6%, потрапляє в молоко внаслідок аерації при перекачуванні відцентровими
насосами, при зберіганні та транспортуванні в неповно заповнених резервуарах та цистернах. Тому при прийманні молока необхідне
видалення повітря з продукту за допомогою спеціальних повітровідокремлювачів.
Економічний ефект лічильника «ДУЕТ» по відношенню до індукційних (ел.магнітних) витратомірів.
|
